鯛の磯辺焼き、きざみ納豆の添え物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 骨を取り、たいの身を取り出して、フライパンにキャノーラ油をひき、、鯛を弱火、1分、軽く焼く。
-
2
たまごと青海苔を混ぜ、再度、フライパンで鯛を弱火2分焼きながら、たまご青海苔をかける。
たまごが固まれば裏返し、再度、たまご青海苔をかけ、裏にもたまご青にりを付け、焼く。 - 3 お皿に、鯛の磯辺焼き、包丁できざんだ納豆を盛り付ける。
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- カテゴリ
- 鯛
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