たまごフライ、炊き込みごはんフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に、お湯２００ｃｃ、たまごを入れ、弱火、３分、茹でる。
火を止めて、余熱で、固まらす。
熱いうちに、皮をむく。 -
2
マヨネーズと、小麦粉10ｇをまぜ、ゆでたまごに塗る。
さらに、パン粉の上に落としてパン粉を付け、たまごフライたねを作る。 -
3
にんじんを水洗いし、乱切りにする。
鶏肉を１０ｍｍ角切りにする。
しめじをぶつ切りにする。 - 4 炊飯器に、お米、鶏肉、しめじ、にんじん、こんぶだしを入れ、水を、炊飯器の目盛にあわせて入れる。
- 5 ごはんをおにぎりにし、小麦粉10ｇを不利、さらに、溶きたまごを塗り、パン粉の上に落としてパン粉を付け、ごはんフライたねを作る。
- 6 天ぷら鍋でキャノーラ油を入れ、中火で、２分、ゆでたまごフライたね、ごはんフライたねを揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- フライ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
