ヒレ肉でチャーシュー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サニーレタスは一口大にちぎっておく、人参は薄くスライス。
-
2
鍋に肉がかぶるくらいの水と肉を入れ沸騰させる。
沸騰してきたら弱火にして20~30分加熱後完全に中まで火が通っているか確認して皿に移す。 - 3 ビニール袋に○を入れ冷ました②をいれよく揉み込んで冷蔵庫で1時間以上寝かして出来上がり。
- 4 皿に野菜を並べスライスした肉をトッピングして完成。
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- チャーシュー(焼き豚)
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