鶏肉フライ、オリーブオイル味噌汁 レシピ・作り方

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鶏肉がお味噌汁に合う

材料（1人分）

鶏肉
10ｇ
天ぷら粉
20ｇ
わかめ
5ｇ
低塩味噌
4ｇ
ほんだし
0.5ｇ
お湯
100cc
キャノーラ油
300cc
オリーブオイル
6cc

作り方

  1. 1
    鶏肉を小分けにし、天ぷら粉をかけ、鍋にキャノーラ油をいれ、弱火、2分、170度で、揚げる。
  2. 2
    鍋にお湯を入れ、鶏肉フライ、わかめ、ほんだし、味噌を入れ、弱火２分煮る。
  3. 3
    器に移して、オリーブオイルを入る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お吸い物

公開日：2013/10/22
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カテゴリ
その他の味噌汁その他の鶏肉わかめ
料理名
鶏肉フライ、オリーブオイル味噌汁

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