☆ウスターソース味のきんぴらごぼう☆ レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 ゴボウと人参と大根は皮をゴシゴシ洗って、皮ごと細めのせん切りにする。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、油が回ったら水７、８0ＣＣを加えて蓋をして、野菜に火が通るまで５、6分加熱する。
- 3 ２のふたを取ってだしの素と酒を入れ、ウスターソースとしょう油も加えて炒め合わせて、汁がなくなるまで煮詰めて完成です。
- 4 ３を皿に盛り付けて、青のりをふっていただきます♪
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kojarin7
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