春雨、三つ葉、蟹かまぼこ厚揚げグリーンピース添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 春雨を80℃のお湯につけ、1５分戻す。
- 2 厚揚げを厚さ６ｍｍの色紙切りにする。
- 3 三つ葉を水洗いし、小分けにする。
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4
鍋に、コンソメ、春雨、厚揚げ、蟹かまぼこ、グリーンピースを入れ、弱火、1分煮る。
さらに、三つ葉を入れて、ふたをし、蒸らす。 - 5 鍋より器に移しす。
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