マグロの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロ・トマトは1センチ角にカット。大葉はせん切り。にんにくは薄くスライス。麺は2分茹でて水気を切っておく（冷やし用はそのまま洗って使用）

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してマグロとニンニクを中火で2～3分炒め塩胡椒しておく。

3. 3

   皿に麺を入れ②とトマトと大葉を入れ彩りよく並べる。ヤマキめんつゆを入れ出来上がり。