塩サケで? 新じゃが・新玉ねぎの ポトフ風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
☆まっち☆彡
塩鮭で ポトフも なかなかイケる(^^♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

塩鮭
2切れ
新玉ねぎ
2~3個
新じゃがいも
2~3個
カブ
2個
人参
1本
コンソメ
3~4個

作り方

  1. 1
    新じゃがいもは よく洗い 皮付きのまま 小さければ そのまま、大きめなら 半分に切る。
    カブは 皮をむいて 半分に。新玉ねぎも 皮をむき 半分に。人参は 大きめの乱切りに。
  2. 2
    塩鮭は 2~3位に ブツブツ切る。
    1の玉ねぎとカブ以外と塩鮭を 鍋に入れ 水が 材料より かぶるくらい入れて 火にかける。
  3. 3
    アクが出てきたら 取り、コンソメを入れ 新玉ねぎと 株も入れて 煮る。
  4. 4
    材料にすべて 火が通ったら 味をみて 薄ければ 塩(分量外)を入れて 味を調整すれば 出来上がり~~!

おいしくなるコツ

玉ねぎは あまり煮過ぎない方が美味しい。 塩鮭から 塩分が出るので 味付けは 最後に 薄めに!

きっかけ

塩鮭と新玉ねぎのスープの レシピを見たので ほかの野菜も入れて ポトフにしちゃいました!(^-^;

公開日:2013/06/07

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
塩鮭 新玉ねぎ 新じゃがいも 煮るだけ
料理名
塩鮭と新じゃが・新玉のポトフ

このレシピを作ったユーザ

☆まっち☆彡 料理は 食べるのも 作るのも 好き♪(*^-^) 自己流アレンジが 好きです。 皆様の コメント・つくったよレポート お待ちしています。 ヨロシク(。´・ω-)bネッ

つくったよレポート( 1 件)

2015/06/09 12:59
おうちにあるもので出来ました(^^)鮭の塩気で味がほとんど決まるので、簡単です♪ごちそうさまでした。
ろぽ☆
ろぽ☆さん つくレポ ありがとうございます♪ お野菜 色々入って 栄養ありそうね♪ 美味しそうに作ってもらえて 嬉しいです♪ 簡単大好きの私ですから~~!^^

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする