タラのカレー風味ピカタ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
今日も元気で
子どもが苦手なお魚。でも食べて欲しい～！たまご、カレーにマヨケチャ！子どもの大好物の合わせ技！ コレには我が子もおかわり！やった～(＾＾)♪
材料（2～3人分）
作り方
-
1
タラの身の お掃除。
小骨や、虫さん(汗)の
処理！ - 2 食べやすい 大きさに切り分け 塩コショーしたあと お酒を かけてしばらく浸しておく。
-
3
キッチンペーパーなどで
余分な水分を ふき取り
★の粉をよく混ぜたものを タラの身にまぶす。 - 4 フライパンか ２５センチくらいの片手鍋に 油を敷いて ③の切り身を並べ焼く。
- 5 両面軽く 焼けたら 溶き卵を回し掛け たまごに絡めるように(たこ焼きを焼くように)ひっくり返したりして 焼く。(あまり何度もせず ２回くらい絡め焼きしたら)ふたをしてよく火を通す。
- 6 お好きな 添え野菜を添えて ⑤を盛り付け オーロラソースでいただく。
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- カテゴリ
- たら
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- タラのカレー風味ピカタ
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