☆カツオの竜田揚げ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かつおのたたきは6、7ミリの厚さに切り、ボウルにしょう油、酒、しょうがを合わせた中に漬けて少しおく。
- 2 1の汁けをキッチンペーパーでふき、片栗粉をまぶす。
- 3 2をサラダオイルでカラッと揚げて、練りからしを添えていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- カツオの竜田揚げ
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ぴのこ♀2021/01/14 10:09おいしくできました。