☆キャベツとゆかりのさわやか漬物風☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは洗ってざく切りにしボウルに入れる。ゆかりをふり入れて、よく揉む。
- 2 1にヨーグルトを入れて混ぜ合わせたら完成です。あっという間にできます。
- 3 2を皿に盛り付けてからあれば大葉のせん切りをのせていただきます。
- 4 自家製ヨーグルトはこちらの森永のおいしい牛乳を使いました。
きっかけ
さっぱりとしたキャベツのおかずを作りたくて、たまたまゆかりとヨーグルトを合わせてみたらとてもおいしくできました。
おいしくなるコツ
作ってから時間を置く場合は、ゆかりでもんだ後出る汁を少し絞ってからヨーグルトを合わせてください。(そのあと、もう少し、ゆかりを足してもいいです)
- レシピID:1400005998
- 公開日:2013/04/13
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツゆかりのさわやか漬物風
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