カンタンすぎ？さつまいもとしょう油麹のごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- サツマイモ 半分
- しょうゆ麹 小さじ２
- 白ごま 小さじ２
- 黒ごま(あれば) 少し
作り方
- 1 サツマイモは皮を厚めにむいて、４ミリぐらいにスライスしてゆでる。
- 2 フライパンにサラダオイルごく少量をしいて１を両面焼く。
- 3 しょう油麹に白ごまをすって加え、２を和えたら完成です。あれば黒ごまをふって召し上がれー♪
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモとしょう油麹のごま和え
kojarin7
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