油揚げと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊に切る。豆腐は油揚げと同じぐらいに切る。
- 2 鍋にだし汁を入れて煮たて、油揚げを入れてさっと煮、豆腐を加える。
- 3 ２にみそを加えてひと煮立ちしたら火を止め、長ネギの小口切りを散らして完成です。
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- 油揚げと豆腐の味噌汁
kojarin7
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amnos732017/02/24 19:07
お味噌汁にお揚げをちょっと入れるだけで、満足感がありますよね。美味しかったです。ご馳走様☆
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