エビの簡単煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 有頭海老 １０尾
- ○薄口醤油 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○酒 大さじ1
作り方
- 1 沸騰した鍋にえびを入れ１分下ゆでしてお湯を捨てる。
-
2
①の鍋に水を入れエビを簡単に洗いヒタヒタの水を入れ沸騰させる。
- 3 ②が沸騰してきたら火を弱め○を入れ味を調えて火を止め余熱３０分で出来上がり。容器に移し冷蔵庫で保存
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- カテゴリ
- おせちの海老料理
- 料理名
- 海老料理
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