超簡単♪京風インゲン豆のダシ浸し♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲンの端を揃えて切ります。インゲンは筋が無いので取る必要はありませんよ。インゲンを硬めに茹でます。レンジでもOKですよ。

2. 2

   だし汁に調味料を入れます。ご自身で作った物でも市販の白ダシでも大丈夫です。味見をして濃い目と思う味に調整して下さいね。

3. 3

   3を温めて沸騰したところで直ぐに火を止め2を入れて冷まして出来上がりです。お好みで鰹節やゴマをふって下さいね。