ささみのシソチーズ巻き☆胡麻焼き レシピ・作り方

ささみのシソチーズ巻き☆胡麻焼き
  • 約15分
  • 300円前後
libre*
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フライパンで揚げ焼きしました。
ゴマの風味が香ばしくてとても美味しいでした♪
濃厚ソースで美味しくいただきました。

材料(2人分)

  • ささみ 2本
  • 大葉 4枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 塩・胡椒 各少々
  • 小麦粉 適量
  • 白ゴマ 適量
  • 濃厚ソース(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 ささみは横半分にカットするか割れ目をいれておく。
    チーズは1×2㎝にカットし2枚重ねておく。
  2. 2 ささみの間に大葉・チーズを挟み包み塩・胡椒し薄く小麦粉をつけ胡麻をしっかりつける。
  3. 3 フライパンに大さじ2~3のサラダ油を熱して②を片面強火2分~裏にして弱火2分蓋をして余熱5分で出来上がり。

きっかけ

おいしく~

おいしくなるコツ

早く火が通るようになるべくささみを薄くのばす~

  • レシピID:1400004402
  • 公開日:2012/09/08
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カテゴリ
ささみしそ・大葉
料理名
ささみのフライ
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/11/30 17:00
    ささみのシソチーズ巻き☆胡麻焼き
    こちらも一緒に♪とても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)‎♪いつもありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ.⋆♡
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2013/05/08 18:55
    ささみのシソチーズ巻き☆胡麻焼き
    夕食に♪

    美味しくいただきました☆

    ゴマはパラパラとしか振っていなかったので、次回は沢山まぶして作りたいと思います(^^)

    ご馳走さまです★
  • こりmik
    こりmik
    2012/10/01 20:28
    ささみのシソチーズ巻き☆胡麻焼き
    大葉とチーズの味がマッチして良いです!ごまの衣も香ばしくて、お腹いっぱいになりました☆また作ります(^^)

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