うちのたらこスパゲッティ レシピ・作り方
材料（３人分）
- スパゲッティ ３５０ｇくらい
- たらこ ７０ｇ
- 青紫蘇 １０枚くらい
- 日本酒 大さじ１
- サラダ油 大さじ１．５
- しょうゆ 大さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
- あらびき黒こしょう 適宜
- のり 適宜
作り方
-
1
スパゲッティを茹でます。
青紫蘇は細切り。
のりも細く切っておきます。 -
2
ボールにたらこを皮から身を出し入れます。
こしょう、日本酒を入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせます。
サラダ油、しょうゆ、めんつゆを入れ、よく混ぜます。
青紫蘇を入れ混ぜておきます。 -
3
スパゲッティが茹で上がったら、よく水気を切り、②のボールに熱いうちに入れ、よく混ぜます。
皿に盛り、のりをかけます。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- たらこスパゲッティ
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明太子でも美味しいです♪