塩糀 茄子ときゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは、食べやすい大きさに切り、水にさらす。
きゅうりは、食べやすい大きさに切る。 -
2
密閉容器になすと
きゅうりを入れたら塩糀、あじのもと、鷹の爪を入れ、混ぜる。 - 3 冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 茄子ときゅうりの塩糀漬け
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