オニオンスープ レシピ・作り方
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材料(4,5人分)
作り方
- 1 玉ねぎをスライスして鍋に入れ、水800cc、コンソメを入れ、火にかけます。
-
2
煮立ったら、昆布茶、砂糖、こしょう、めんつゆを入れます。
そのまま5~10分くらい火にかけ、玉ねぎが食べやすい固さにしんなりしたら、わかめを好みの量で加えます。 - 3 お皿に盛って、のりをちぎって好みの量入れて出来上がり。
きっかけ
スープが好きで。
おいしくなるコツ
簡単に旨味の出るスープが出来るので、時間がない時などには便利と思います。 のりは食べる直前に入れると風味が美味しいです。
- レシピID:1400004178
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- オニオンスープ
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