鶏とブロッコリーのグレフル山葵マヨ和え レシピ・作り方

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エレクトリックケトル
グレープフルーツの酸味と甘みが山葵マヨとよく合います♪

材料(2人分)

鶏むね肉
100g
ブロッコリー
70g
グレープフルーツ
1個
▲マヨネーズ
大さじ1
▲わさび(チューブ)
小さじ1/2
▲醤油
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    胸肉は5mmくらいにスライス、ブロッコリーは小分けにし、沸騰したお湯で茹でて氷水で冷やす。
  2. 2
    ボールに▲を入れそこにグレープフルーツを写真のようにむき入れよく混ぜる。
  3. 3
    2に1を加え混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら出来上がり★

きっかけ

お家にあるもので作ってみました。

公開日:2012/07/23

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
和え物

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エレクトリックケトル お豆腐を使ったヘルシーレシピを中心に、お酒に合うおつまみ、パスタなど楽しいレシピを考えたいです♪

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