冷蔵庫にあるモノで♪簡単バーニャ・カウダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ▲牛乳 １００ｃｃ
- ▲玉ねぎ(小) 1/２個分
- ▲にんにく（チューブでＯＫ） 大さじ１.５
- ◎アンチョビ（ペーストでＯＫ） 大さじ１.５
- ◎オリーブオイル 大さじ２
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむきみじん切り。
- 2 小鍋に▲を入れヘラで混ぜながら弱火でコトコト煮る。
- 3 小鍋に▲を入れヘラで混ぜながら弱火でコトコト煮る。
- 4 お好みのお野菜を温めたこちらのソースをお皿に盛り付けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- バーニャ・カウダ
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