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竹輪としめじの味噌汁 レシピ・作り方
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libre*
いりこと竹輪からもいいダシがでて美味しいです~
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
竹輪
1本
豆腐
1/3丁
しめじ
1/4パック
水菜
1/3パック
いりこ
5尾
作り方
1
ちくわは縦半分にして1㎝にカット。水菜・しめじは2㎝にカット。豆腐はさいのめにカット。
2
鍋に水・イリコ・豆腐・竹輪・しめじを入れ沸騰させる。
3
②沸騰してきたら火を弱め味噌を溶きながら入れて水菜を入れひと煮立ちさせたら火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに鰹パックを少々入れても美味しいです。
きっかけ
美味しく~
公開日:2012/05/26
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
libre*
つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/03/04 09:34
水菜が無くてゴメンなさい 代わりに、乾燥ワカメを加えて作りました 美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
美味しそうにある食材で代用していただきありがとうございました♡いつも作っていただき嬉しいです♪よかったらまたお願いします(*^^*)
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