紫タマネギのピクルス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫タマネギ ２玉
- 塩 小さじ１
- 甘酢の材料
- ＠お酢 大さじ２
- ＠砂糖 大さじ２
作り方
- 1 紫タマネギの皮をむいたら、くし形に切ります。
- 2 塩をふって、タッパに入れたら、２日ほど冷蔵庫に放置。
-
3
タマネギの塩を洗い、水気を切ったら、甘酢に１時間ほど漬けて完成です。
※１・２日おくと、色がもっと出ますよ。
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- タマネギのピクルス
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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