ふっくらジューシー唐揚げ レシピ・作り方
![ふっくらジューシー唐揚げ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e54e242b953afc7a6ede07d3cef65b08963dc9ee.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
○を混ぜ片栗粉にまぶす。
キャベツは千切りにする。
もも肉は5㎝角にカット火の通りが良くなるようにフォークでさし、なるべく平たくする。 -
2
フライパンを熱して油を入れて①を中火で焼く。(目安3分~)
-
3
②を裏にして蓋をして弱火でじっくり焼く(目安5分~)くしをさして焼けていたら火を止め仕上げる。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 唐揚げ
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