簡単 トマトとナスの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ナスとトマトを1cm各に切る。
ナスは水にひたしておく。
ねぎは、きざんでおく。 - 2 水とほんだしを鍋に入れふっとうしたらナスを入れ1~2分ほど待つ。
- 3 味噌を溶かし入れ、トマトとねぎを加え火を消す。
きっかけ
トマトが余っていたのでいれてみたら酸味が味噌汁に合うのを知りました★
おいしくなるコツ
トマトをいれたら火を消す。トマトに火がとおしすぎないのがポイントです。
- レシピID:1400003101
- 公開日:2012/04/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- トマトとナスの味噌汁
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