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鶏肉のハニーマスタード焼き レシピ・作り方
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ゆみ4025
はちみつとマスタードでからめると
美味しいです。
材料(3人分)
若鶏ムネ肉(一口カット)
360g
塩、こしょう、片栗粉
少々
はちみつ
大さじ1
粒入りマスタード
大さじ2分の1
水
大さじ1
しょうゆ
大さじ3分の2
油
大さじ3分の2
作り方
1
はちみつ、粒入りマスタード、
水、しょうゆ、を合わせておきます
2
鶏肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶします。
3
フライパンで皮目から焼き、焼き色が付いたら裏返して、蓋をして蒸し焼き、1をからめます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残った鶏肉があったので
公開日:2012/03/22
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関連情報
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料理名
鶏肉のハニーマスタード焼き
このレシピを作ったユーザ
ゆみ4025
簡単に出来て、手軽なレシピ、スイーツを作りたいと思います、 一般家庭向きのレシピですが、よろしかったら、又、覗いて下さい。
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