ゴマ風味焼き餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温め餅を入れてゴマ油を投入中火～弱火で片面餅を焼く。

2. 2

   ①→焦げ目がついたら弱火にして裏を焼く。フォークでさすと火の通りがよくなる。（焦げそうな場合は油を追加してください）

3. 3

   お皿に海苔を敷いて餅をのせ醤油と練柚子胡椒をトッピング。