春菊と白ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
春菊は2㎝にカット。ネギは厚み2mm輪切りにしておく。
豆腐は1㎝角にする。 - 2 鍋に水と花かつお1/3カップいれて強火で加熱し豆腐・ネギを加える。沸騰したら火を弱火にして春菊・味噌を加えてひと煮立ちしたら火を止める。
きっかけ
意外と美味しい春菊とネギの組み合わせ
おいしくなるコツ
ネギは購入時に新鮮なまま2~3種類のサイズにカットして冷凍しておくと便利です。
- レシピID:1400002697
- 公開日:2012/01/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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ひかりん★2023/11/30 17:10美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω`*)
味噌汁ができます。