里芋のゴマ味噌煮。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
里芋は皮をむいて塩でもみ洗いをしてぬめりを取り、柔らかくなるまで煮ます。
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2
水を捨て、酒・砂糖・味噌を溶かしたものを加え沸騰させてアルコールを飛ばします。
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3
すりごまを加えて混ぜたら出来上がりです。
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- 料理名
- 里芋の煮物
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
小鉢にどうぞ～(^^