シンプルえび煮 レシピ・作り方

シンプルえび煮
  • 約15分
  • 1,000円前後
libre*
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シンプルで薄味なのに美味しいです。

材料(4人分)

  • えび 8尾
  • 薄口醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • カップ1/2

作り方

  1. 1 沸騰した鍋にえびを入れて1分加熱してザルにとりあげる。
  2. 2 鍋に水と調味料と①のエビを入れて中火で沸騰したら火を止め5分余熱。

きっかけ

お正月には欠かせない1品です。

おいしくなるコツ

お好みで味は調整してください。薄味の方がエビのおいしさがでると思います。

  • レシピID:1400002577
  • 公開日:2012/01/02
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カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
煮物
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つくったよレポート(3件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/01/04 17:10
    シンプルえび煮
    libre*ちゃん‎♪お正月にエビちゃん華やかな存在でした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
  • おくやマん
    おくやマん
    2022/01/09 19:47
    シンプルえび煮
    海老好きです♪
    美味しくいただきました。
    ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2021/01/01 19:09
    シンプルえび煮
    あけましておめでとうございます♬今年もよろしくお願いします(*´∇`*)美味しかったです!

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レシピへのコメント

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