えびのぷりっぷりサラダ レシピ・作り方

えびのぷりっぷりサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
stars_kirara
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簡単にできます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エビは殻をむき背開きにして背わたがあれば取っておく
  2. 2 エビをゆでる。

    ゆであがったら水で洗いアクを流しザルにあげておく。
  3. 3 ドレッシングを作る

    マヨネーズ・白ワイン・酢・塩コショウをよく混ぜ合わせる
  4. 4 サニーレタスは手でちぎる
    トマトは1.5センチくらいの角切り
    パプリカは薄くスライス

    野菜をボールに入れ手でさっくり混ぜ合わせる
  5. 5 野菜を皿に盛り最後にエビを置く
  6. 6 作ったドレッシングを上からかける

きっかけ

シャンパンに合うサラダを考えてみました

  • レシピID:1400002129
  • 公開日:2011/10/21
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
エビサラダ
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