ピリ辛 キムチチャーハン レシピ・作り方

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もりくーん
冷蔵庫に残ったキムチで、チャーハン。
味付けも、ほとんどなしで、簡単ですよ。
みんながつくった数 10

材料(2~3人分)

ご飯
どんぶり1~2杯
タマゴ
2個
万能ねぎ
お好みの量
しらす or ちくわ
20g
キムチ
100g
キムチの素
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    キムチは、細かく切って、汁気はそのまま。
    (汁が、味付けになる)
  2. 2
    フライパンに、サラダ油をひき、十分温まったら、タマゴを割り、すぐにご飯を入れ、炒めます。
  3. 3
    お米全体がパラパラになったら、キムチ、しらすを入れ、軽く炒めます。
  4. 4
    キムチの素で味つけ、塩こしょうで味を整えたら、万能ねぎを散らしたら、完成です。

おいしくなるコツ

キムチの汁は、調味料。捨てないようにしてくださいね。

きっかけ

ちょっとピリ辛、キムチチャーハンを作ってみました。

公開日:2011/10/06

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン万能ねぎキムチチャーハン
関連キーワード
チャーハン キムチ キムチチャーハン 簡単
料理名
キムチチャーハン

このレシピを作ったユーザ

もりくーん こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早14年。 なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。 簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。   毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 (ブログ) にも、遊びに来て下さい。 http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/

つくったよレポート( 10 件)

2021/02/20 11:08
キムチチャーハン!美味しくできました♡
リュウソウママ
2017/04/04 12:39
期限間際のしらすとキムチが冷蔵庫で余っていたので、これだ!と思い作りました
ry19801221
つくレポ ありがとうございます。

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