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ピリ辛 キムチチャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もりくーん
冷蔵庫に残ったキムチで、チャーハン。
味付けも、ほとんどなしで、簡単ですよ。
みんながつくった数
10
件
材料(2~3人分)
ご飯
どんぶり1~2杯
タマゴ
2個
万能ねぎ
お好みの量
しらす or ちくわ
20g
キムチ
100g
キムチの素
小さじ1
塩こしょう
適量
作り方
1
キムチは、細かく切って、汁気はそのまま。
(汁が、味付けになる)
2
フライパンに、サラダ油をひき、十分温まったら、タマゴを割り、すぐにご飯を入れ、炒めます。
3
お米全体がパラパラになったら、キムチ、しらすを入れ、軽く炒めます。
4
キムチの素で味つけ、塩こしょうで味を整えたら、万能ねぎを散らしたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチの汁は、調味料。捨てないようにしてくださいね。
きっかけ
ちょっとピリ辛、キムチチャーハンを作ってみました。
公開日:2011/10/06
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関連情報
カテゴリ
その他のチャーハン
万能ねぎ
キムチチャーハン
関連キーワード
チャーハン
キムチ
キムチチャーハン
簡単
料理名
キムチチャーハン
このレシピを作ったユーザ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早14年。 なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。 簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。 毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 (ブログ) にも、遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/
つくったよレポート(
10
件)
2021/02/20 11:08
キムチチャーハン!美味しくできました♡
リュウソウママ
2017/04/04 12:39
期限間際のしらすとキムチが冷蔵庫で余っていたので、これだ!と思い作りました
ry19801221
つくレポ ありがとうございます。
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味付けも、ほとんどなしで、簡単ですよ。