簡単！！モチモチ☆ 豆腐 de 白玉 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 白玉粉 １００ｇ
- 絹豆腐 １００ｇ
作り方
- 1 白玉粉と豆腐をボールに入れ、耳たぶくらいの固さになるまで手でよく捏ねる。
- 2 手で丸め、沸騰したお湯に入れる。白玉が浮いてきたらさらに２分茹で、その後すくい上げて冷水で冷やす。
- 3 お好みできな粉・砂糖醤油・黒蜜などをかけて召し上がれ♪
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- 料理名
- 白玉だんご
ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
簡単レシピばかりを日々模索中！
おうちカフェ Ｃａｆe ＫＯＪＩＫＡ（http://ameblo.jp/cafe-kojika/）を
よろしくお願いいたします♪
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hana華2014/09/09 08:33
お月見だったので～作ってみました。簡単で美味しかったです。
黒蜜をかけて食べましたが、お醤油でもＯＫっぽいですね。ご馳走様でした。 -
yuikimi51272014/07/16 12:27
こんな、もっちもちの白玉食べたの初めてです。
こんなに簡単なのに〜！感激です。 -
tiktiktak2014/01/31 01:25
簡単な分量比で覚えやすく、もちもち食感でとても美味しかったです。また作ろうと思います^^ -
lecca12222013/06/14 22:40
モチモチで美味しかったです∩^ω^∩きな粉まぶしてオヤツに頂きました(^^)vまたリピします(o’∀’o)
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