冷やしで♪親子鶏南蛮そば。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉と白ネギを魚焼きグリルで、中火15分～20分。
   こんがりと焼きます。
   
   フライパンで焼いてもＯＫ。

   

2. 2 鍋に湯を沸かし、火をとめてから冷蔵庫から出してすぐの卵をそっと入れる。
   13～15分したら流水で冷やす。

   

3. 3 １で焼いている間にたっぷりのお湯を沸かし、袋に書いてあると通りの時間そばを茹でます。

   

4. 4 茹であがったそばを、流水でよく洗います。

   

5. 5 焼きあがった肉と青ネギを切り盛りつける。