大葉とチーズのミルフィーユカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄切り肉を広げ、片面に塩コショウをする。

2. 2

   塩コショウをした方に半分にカットした大葉とチーズを乗せる。

3. 3

   そこに同じように塩コショウした薄切り肉を乗せ、大葉とチーズをはさむような感じにする。

4. 4

   全部できたら（６枚だと１個に２枚使うので３個できます！）衣をつける。（今回は食べやすいように半分にカットして衣をつけました）

5. 5

   フライパンに多めの油をしいて、揚げ焼きする。ひっくり返して両面がいい色になったらできあがり♪