揚げない！チキンチーズフライ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- 塩・こしょう 適量
- チーズ（スライスチーズでも） ６枚程度
- パン粉 大さじ５
- サラダ油 大さじ１
- ハーブミックス（あれば） 適量
作り方
-
1
１ｃｍ幅ほどの削ぎ切りにした鶏ムネ肉に軽く塩こしょうを振り、チーズをのせます。
-
2
パン粉大さじ５にサラダ油大さじ１を全体に混ぜ合わせ、あればハーブミックスを適量振りかけます。
-
3
「１」に「２」のパン粉をのせ、オーブントースターで１０分ほど焼きます。途中で表面がこげてきたら、アルミホイルを上にかぶせ、お肉だけに火を通します。
-
4
お好みでイタリアンパセリなどを飾って（材料・分量外）完成です(*^o^*)
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンチーズカツ
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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