超簡単♪豆乳明太子パスタ。 レシピ・作り方

超簡単♪豆乳明太子パスタ。
  • 約15分
  • 500円前後
ゆずのん✩
ゆずのん✩
ソースはレンジで簡単に作ります。
明太子のおかげで、豆乳っぽさはありません。

材料(2人分)

  • パスタ 2束 (200g)
  • 豆乳 100cc
  • 明太子 50g
  • バターorマーガリン 15g
  • 適量
  • 刻みのり・大葉など (あれば) 好きなだけ

作り方

  1. 1 塩を入れた熱湯でパスタをゆでる。
    袋の表示の1分前まで。
  2. 2 耐熱の大きい皿(サラダボールのような形がお勧め)に豆乳をいれ、ラップをせずに600wで2分加熱(沸騰するので注意!)
  3. 3 明太子をほぐしてバターと混ぜ、2に混ぜる。
  4. 4 3を再び600wで2分加熱。
    茹であがったパスタに和え、器に盛り、トッピングをする。

きっかけ

簡単に明太子パスタを作りたくて。

おいしくなるコツ

パスタが茹であがってからはスピーディーに!!

  • レシピID:1400000798
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
クリーム系パスタ明太子
料理名
明太子スパゲティー
ゆずのん✩
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つくったよレポート(15件)

  • あーさん622
    あーさん622
    2022/09/20 18:43
    超簡単♪豆乳明太子パスタ。
    大葉の代わりに水菜にしましたが濃厚で美味しかったです!
  • mi10*
    mi10*
    2022/09/04 10:17
    超簡単♪豆乳明太子パスタ。
    美味しかったです♪
  • ms56
    ms56
    2022/09/01 08:36
    超簡単♪豆乳明太子パスタ。
    参考にさせていただきました。美味しくできました。
  • よこやんやん
    よこやんやん
    2022/06/04 17:48
    超簡単♪豆乳明太子パスタ。
    うますぎるね。レシピありがとう。

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