春を味わう♪スナップエンドウのアーリオオーリオ風。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんにくの芯と芽を取り、包丁を横にしてつぶします。
スナップエンドウのすじを取っておく。 - 2 フライパンに１のにんにくとオリーブオイル半分を入れて弱火で熱し、にんにくの香りが出てきたらスナップエンドウと鷹の爪を入れ加熱。
-
3
途中ニンニクがこんがりしてきたら取り出す。
水に塩を溶かしたものを加え、残りのオリーブオイルも加え、汁がトロッとしてきたらできあがり。
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- カテゴリ
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- 料理名
- スナップエンドウのガーリック炒め
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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