白菜のロールしゅうまい！！　～柚子胡椒風味～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉をきれいに洗い、お皿に重ねてラップをしてレンジで２分加熱します。

2. 2

   加熱したら白菜の芯の部分を切り、葉の部分は縦に２～３当分します。

3. 3

   白菜の芯・玉ねぎ・椎茸をみじん切りにし、ひき肉と合わせ、片栗粉・醤油・塩コショウで味をつけたら混ぜます。

4. 4

   良く混ぜたら１口台に分け、１つずつ白菜の葉で巻いていきます！！
   大きさはお好みで～

5. 5

   蒸し器で約１０分程度蒸したら完成です！！
   その間に●を合わせてタレを作っておきます。