グリルで焼くだけタンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークなどをさして穴を開けた鶏肉におろししょうが・おろしにんにくをすりこむ

2. 2

   プレーンヨーグルト・ケチャップ・カレー粉を混ぜ、1の鶏肉といっしょにビニール袋に入れ、空気を抜いて封をする

3. 3

   冷蔵庫で1時間以上放置する。2～3日ぐらいがオススメ

4. 4

   ビニール袋から鶏肉を取り出し、キッチンペーパーなどで漬けダレをぬぐい、グリルで皮から中火で焼く

5. 5

   皮に焦げ目が少しついたらひっくり返し、弱火でじっくり中に火が通るまで焼く