ほっこりꈍ◡ꈍ甘みがしみ込んだ☆カボチャの煮物 レシピ・作り方

ほっこりꈍ◡ꈍ甘みがしみ込んだ☆カボチャの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
甘味のしみ込んだカボチャ。:.゚ஐ⋆*
冷めてもおいしいのでお弁当にもグッ! ( *˙︶˙*)و

材料(4人分)

  • カボチャ 1/2個(600g)
  • 550ml
  • 三温糖(砂糖でもOK) 大さじ4
  • みりん 大さじ1/2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ・カボチャ
    ①種とワタをスプーンでとる
    ②3〜4cm大に切る
  2. 2 ①鍋にカボチャと水を入れて
    強火で沸かす
    ②三温糖とみりんを加え
    落とし蓋をし
    中火で10分煮る
  3. 3 ①薄口醤油と塩を加え
    落とし蓋をし5分煮る
    ②爪楊枝がスッと刺さる程度
    に煮る

    できあがりです☆
    *冷めていくうちに味が
    しみていきます❗️

きっかけ

カボチャをおいしくいただくひと品です。:.゚ஐ⋆*

おいしくなるコツ

まず甘みを入れますꈍ◡ꈍ 冷めていくうちに味がしみるので 冷ましてからいただきますꈍ◡ꈍ

  • レシピID:1390057235
  • 公開日:2024/02/16
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つくったよレポート(3件)

  • Kemp
    Kemp
    2024/03/26 17:15
    ほっこりꈍ◡ꈍ甘みがしみ込んだ☆カボチャの煮物
    参考にさせて頂きました。レシピありがとうございました。
  • たまき06
    たまき06
    2024/03/21 23:09
    ほっこりꈍ◡ꈍ甘みがしみ込んだ☆カボチャの煮物
    美味しかったです、ごちそうさまでした♪
  • わかみう
    わかみう
    2024/02/22 07:42
    ほっこりꈍ◡ꈍ甘みがしみ込んだ☆カボチャの煮物
    参考に作りました!味しみしみで美味しかったです(^O^☆♪

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