ホクホクと甘い紫カリフラワーとゆで卵の☆サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 紫カリフラワー 70g
- ・塩(下茹で用) 小さじ1
- ゆで卵 2個分
- A マヨネーズ 大さじ3〜4
- A 野菜ブイヨン 小さじ1/2
- A ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
・紫カリフラワー
小房に分ける
湯を(分量外)を沸かし塩を加え
2分茹でる
ザルにあげて水分を切る
・ゆで卵
みじん切りしAを合わせる -
2
(手順1)をサックリと
混ぜ合わせる
できあがりです☆ -
3
ー追記ー
ゆで卵は
『水から茹でて⚮̈⚮̈
ほぼ失敗しない☆固ゆで卵』
でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
レシピID: 1390056529
きっかけ
お弁当に入れるサラダのひと品ですꈍ◡ꈍ
おいしくなるコツ
紫カリフラワーの茹で加減がポイントです❗️ 柔らかすぎず硬すぎずꈍ◡ꈍ ホクホクとした甘みにしたいですね。:.゚ஐ⋆*
- レシピID:1390057118
- 公開日:2024/01/31
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おいしいサラダです。:.゚ஐ⋆*
お弁当のおかずにもグッ! ( *˙︶˙*)و