ひとくち ぶりの生姜味 竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ぶりを一口大に切り、塩をふり、10分置く。
-
2
表面をふいてAに20分漬ける。
- 3 片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンにサラダ油を1cm入れて熱し、揚げ焼きにする。
箸で返しながら、全体にこんがり揚げ色をつけて完成。
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