せせりと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を1センチ幅に、長ネギは1センチ幅の斜めに、生姜は千切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、せせりを両面焼く。
- 3 大根、長ネギ、生姜を入れ炒める。
- 4 Aを加えて蓋をして10分程煮込む。
- 5 蓋を開けて照りが出るまで煮からめる。
- 6 仕上げにごま油を回して完成。
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