ラム肉のしゃぶしゃぶ煮 レシピ・作り方

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ftkmadame
ラム好きにはたまりません。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ラム　薄切り肉
200g
ネギ
1本
しめじ
1/2房
もやし
1袋
A にんにく
1片
A 出し汁
1C
A 水
1C
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ネギは斜め薄切りに、しめじは粗みじん切り、にんにくは薄切りにする。
    肉に塩胡椒する。
  2. 2
    鍋にAを入れてひにかけ、沸いたらネギ、しめじ、もやしを入れる。
  3. 3
    再度沸いたら、肉を広げながら加えて行き、鍋の表面を覆うようにする。
    肉の色が変われば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に。

公開日：2023/10/02
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋

このレシピを作ったユーザ

ftkmadame

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/01 09:00
ごちそうさまでした♪
ずぼらった
つくレポありがとうございます！

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