鶏ささみのぶぶあられソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみはスジを取り除いたら　ラップを被せ　すりこ木などで叩いて　少し平たくします。

2. 2

   片面に塩コショウ　もう片面にはマヨネーズを塗り　ぶぶあられを振り掛けます。

3. 3

   アスパラガスは3cm長さに切ります。

4. 4

   フライパンにささみのぶぶあられを掛けた方を下にして　弱めの中火で焼きます。
   アスパラガスもフライパンの空いてる所にいれます。

5. 5

   焼き目がついたら　ひっくり返して　弱火で2分程焼いたら　器にもります。
   ミニトマトを半分に切り添えます。