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【おせち】かにの伊達巻【お弁当】 レシピ・作り方

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Ayaa
2023おせち料理テーマ「お弁当おせち」
オーブンで作るカニほぐしみ缶を使った伊達巻です♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏卵
4個
みりん/きび砂糖/はちみつ
各大さじ1
清酒・上撰
大さじ1/2
だし汁
大さじ2
白はんぺん
85g
かに缶ほぐし身
50g
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作り方

  1. 1
    (下ごしらえ)
    はんぺん:細かくちぎる
    かに缶:水気をきる
  2. 2
    材料すべてをミキサーにかける
    →バットに流しいれる
  3. 3
    オーブン190℃20分やく
  4. 4
    熱いうちに巻きすにのせて巻く
    →粗熱がとれるまでなじまぜたら、2㎝厚さに切る
  5. 5
    2022年おせち

きっかけ

毎年テーマを決めておせち料理を作っています。

公開日:2023/01/30

関連情報

カテゴリ
簡単おせち料理カニ缶錦玉子・伊達巻その他のおせち料理

このレシピを作ったユーザ

Ayaa 管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。 塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを 備忘録として残すために料理投稿を始めました。 スイーツ、パン、おかず。 たまに子供のお弁当やイベント食。 楽天レシピで差し戻しされたレシピは (写真が同じ、複数レシピが混在など) cookpadに投稿しています。 https://cookpad.com/kitchen/39834350

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/31 16:44
はじめてつくりましたが美味しく出来ました。レシピありがとうございます。
ioR
ioR様、レシピのご採用ありがとうございます!とーってもきれいな仕上がりですね!すごいです♡また機会がありましたら、よろしくお願いします♩

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