きのことウィンナー白菜のオイソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ウィンナー→斜めにカット
   ・白菜→食べやすい大きさにカット
   ・えのき→3等分にカット
   ・しめじ→ほぐす
   ・長ネギ→斜めにカット
2. 2 【中火弱】で熱したフライパン(20㌢使用)にサラダ油を加え伸ばし
   ウィンナーを入れる〜
   
   すぐに〜

   

3. 3 長ネギ、しめじ、えのきを加えて
   炒め合わせる

   

4. 4 1分程すると
   しんなりするので〜

   

5. 5 白菜を加え炒め合わせる

   

6. 6 白菜のカサが減ったら〜
   
   ◇の調味料を加える
   
   ★白菜がまだ固いうちに◇を入れる

   

7. 7 1分程炒めあわせて〜
   完成です。
   
   ★白菜は余熱で火が入るので加熱し過ぎない

   

8. 8 皿に盛って頂きましょう♪