きゅうリの即席漬け(オイキムチ風) レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 1本(130g)
- ◇四川風豆板醤 大1
- ◇鶏ガラスープの素 小1/4
- ◇ごま油 小1/4
- ◇にんにくチューブ 2cmくらい
- ◇味の素 2〜3振り
- 白ゴマ 少々
作り方
-
1
・きゅうリ→3cmくらいにカットして
ビニール袋に入れ
麺棒で叩き崩す
◇の調味料を加えて
2〜3分揉み
ビニール袋の空気を抜いて縛り
冷蔵庫で10分程置く
-
2
小鉢に盛りつけ
白ゴマ散らして
頂きましょう♪
(汁は切っても切らなくてもOK)
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辛いの好きな方!!
ビールが好きな方!!
今夜のおつまみにどうぞ♪