大和芋の入った玉子焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大和芋は皮を剥いてすり下ろします。
- 2 白だしと酒を１に混ぜます。
- 3 卵を溶きほぐしたら２を混ぜます。
- 4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、３を流し入れたら蓋をして１分加熱します。
-
5
引っ繰り返して さらに1分弱火で加熱すれば完成です。
食べやすい大きさに切って盛りつけます。
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